蚂蚁庄园今日答案10.12：想让蒸出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点？

　　想让蒸出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点？这是蚂蚁庄园2023年10月12日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年10月12日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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　　蚂蚁庄园课堂今天的问题是：

　　想让蒸出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点？

　　答案：白醋

　　解析：

　　加白醋能使蒸出来的馒头蓬松又柔软。

　　加少许白糖，糖可以增加酵母的发酵速度，还能给馒头增加香甜的口感，但是不要太多，适量一点就可以;

　　酸奶，酸奶也属于发酵的食物，可以帮助面粉发酵，还可以使馒头增白;

　　猪油，可以让蒸出来的馒头更加松软，香味特别浓。