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以下哪道名菜是东北特色美食？这是2023年蚂蚁庄园8月17号今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年8月17日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
猜一猜：以下哪道名菜是东北特色美食？
回锅肉
锅包肉
答案：锅包肉
解析：锅包肉是东北名菜，诞生于清光绪年间，由于做法是用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以原名叫“锅爆肉”，后来才演变为“锅包肉”。回锅肉则是川菜的代表菜品。
以上就是2023年8月17日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
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