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西北美食臊子面中的“臊子”指的是?这是2023年蚂蚁庄园8月11日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2023年8月11日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
蚂蚁庄园课堂今天的问题是:
西北美食臊子面中的“臊子”指的是?
A、肉丁
B、腰子
答案:肉丁
解析:臊子面的臊子是指剁好的肉末或切好的肉丁。臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤子。北方河南,山西,陕西,甘肃一带一般都说臊子,而不说卤儿。臊子是一种特殊的做法,多用于吃面,香和回味无穷是它的一大特色。
以上就是2023年8月11日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
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