榨菜之所以叫榨是因为腌制过程中需要？蚂蚁庄园2月21日答案

　　榨菜之所以叫“榨”，是因为腌制过程中需要？这是2023年蚂蚁庄园2月21日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年2月21日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

　　　蚂蚁庄园课堂今天的问题是：

　　榨菜之所以叫“榨”，是因为腌制过程中需要？

　　A、榨干水分

　　B、榨出油脂

　　答案：榨干水分

　　解析：在1898年始见于中国四川涪陵（今重庆市涪陵区），时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县，浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西等也有生产。

　　以上就是2023年2月21日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。